В полукопченой колбасе из Верхневолжья обнаружили бактерии кишечной палочки Специалисты Тверской испытательной лаборатории ФГБУ "ВНИИЗЖ" выявили бактерии группы кишечной палочки в образце полукопченой колбасы, произведенной на одном из предприятий Верхневолжья. Наличие таких микроорганизмов свидетельствует о нарушениях санитарно-гигиенических норм на производстве. — Присутствие бактерий группы кишечной палочки в пищевой продукции — это тревожный сигнал. Такие находки указывают на неудовлетворительное санитарное состояние производства и низкое качество продукта, — сообщили в лаборатории. — Бактериальное загрязнение может возникнуть из-за нарушений гигиены персонала, недостаточной уборки производственных помещений или некачественной дезинфекции оборудования. Обнаружение кишечной палочки повышает риск пищевых инфекций и делает продукт потенциально опасным для потребителей. Результаты исследования подчеркивают важность строгого контроля на всех этапах производства мясной продукции. Ранее на ТИА писали, что в Тверской области в тушке цыпленка-бройлера обнаружены опасные бактерии. |
|
|
|
|
|
|
|
 |
14:30:22
|
|
ТВЕРСКИЕ НОВОСТИ СЕГОДНЯ:
|
|
Опубликовано 49 минут назад
|
|
|
Опубликовано сегодня в 13:04
|
|
|
Опубликовано сегодня в 12:23
|
|
|
Опубликовано сегодня в 12:29
|
|
|
Опубликовано сегодня в 11:47
|
|
|
Опубликовано сегодня в 11:27
|
|
|
Опубликовано сегодня в 11:06
|
|
|
Опубликовано сегодня в 10:40
|
|
|
Опубликовано сегодня в 10:16
|
|
|
Опубликовано сегодня в 09:13
|
|
|
Опубликовано сегодня в 07:25
|
|
|
Опубликовано сегодня в 07:10
|
|
|
Опубликовано сегодня в 06:18
|
|
|
Опубликовано сегодня в 03:18
|
|
|
Опубликовано сегодня в 01:25
|
|
|
Опубликовано сегодня в 00:35
|
|
|
Опубликовано вчера в 22:10
|
|
|
Опубликовано вчера в 23:00
|
|
ТВЕРСКИЕ НОВОСТИ:
31.07.2025 в 16:03, просмотров 334
31.07.2025 в 19:24, просмотров 315
31.07.2025 в 16:45, просмотров 278
31.07.2025 в 17:55, просмотров 238
31.07.2025 в 15:28, просмотров 221
31.07.2025 в 19:09, просмотров 193
31.07.2025 в 16:06, просмотров 182
31.07.2025 в 15:36, просмотров 159
|
НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ
|
